Elegance Red Nóż do szynki od Berkel to piękny i precyzyjny nóż z czerwonym uchwytem, który sprawia, że krojenie to czysta przyjemność. Kute ostrze ze stali nierdzewnej (1.4116N X50 Cr Mo V15N) zapewnia trwałość i ostrość — 59 HRC. Doskonały do cienkich, równych plastrów szynki i wędlin. Po użyciu ostrzyć, myć ręcznie i przechowywać w bloku na noże lub na listwie magnetycznej, aby zapewnić długą żywotność.