Kai Shun Premier nóż do chleba z renomowanej marki KAI ma rdzeń z wysokiej jakości stali VG-MAX, pokrytej 32 warstwami stali damasceńskiej, co zapewnia wysoką wytrzymałość i łatwość użytkowania. Rękojeść z ciemnobrązowego, laminowanego drewna pakkawood sprawia, że nóż do chleba Kai Shun Premier jest wygodny i bezpieczny w trzymaniu, a ostrze zostało zaprojektowane do cięcia w obu kierunkach, aby z łatwością przecinać twardsze chleby.