Shun Classic Petty nóż do obierania od KAI to precyzyjnie ostry, mały nóż kuchenny do obierania, przycinania i drobnego siekania. Smukłe ostrze z VG-MAX, z 34 warstwami damasceńskimi po każdej stronie, zapewnia długotrwałą ostrość i wytrzymałość, a młotkowane wykończenie zmniejsza tarcie. D‑profilowana rękojeść z drewna pakka pewnie leży w dłoni, gwarantując kontrolę i równowagę przy pracy z detalami. Idealny do owoców, warzyw i ziół w codziennym gotowaniu oraz dla osób, które chcą mieć japoński nóż do obierania o profesjonalnym charakterze.