Miyabi 5000MCD nóż do filetowania Sujihiki

24 cm

Miyabi 5000MCD nóż do filetowania Sujihiki sprawia, że filetowanie ryb staje się proste jak dla profesjonalisty. Długie ostrze noża pozwala łatwo dostać się pomiędzy mięso a skórę, a ostra krawędź umożliwia cięcie ryby jak przez masło. Miyabi produkuje niezwykle wysokiej jakości noże w Seki, Japonia. Ten nóż ma ostrze wykonane ze stali w technologii FC61, co sprawia, że stal jest niezwykle ostra. To nóż dla profesjonalistów sushi!