Nóż do obierania Robert Welch Professional 9 cm z kolekcji Professional to niezastąpione narzędzie kuchenne. Ostrze, hartowane w lodzie i precyzyjnie szlifowane, nadaje się do zadań wymagających dużej dokładności, takich jak obieranie i przycinanie. Jest wykuty z wysokiej jakości niemieckiej stali nierdzewnej i ma ręcznie nałożony kąt ostrzenia 15° dla wyjątkowej ostrości. Rękojeść ma klasyczny kształt zapewniający wygodny chwyt.