Nóż santoku Satake Ame jest wszechstronnym i dobrze wyważonym nożem zaprojektowanym zgodnie z japońską tradycją i starannym rzemiosłem. Ręcznie młotkowane ostrze z pięciu warstw stali AUS10 zapewnia wytrzymałość i ostrość, podczas gdy bolster i końcówka ze stali nierdzewnej gwarantują stabilność podczas używania. Piękny uchwyt z modrzewia kanadyjskiego leży wygodnie w dłoni, dając kontrolę i komfort przy krojeniu warzyw, ryb, drobiu i mięsa. Model santoku jest idealny dla osób poszukujących niezawodnego uniwersalnego noża kuchennego łączącego design, funkcję i tradycję.