Satake Ame kiritsuke

23 cm

Satake Ame kiritsuke od Satake to japońsko inspirowany kiritsuke, który łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością. Ręcznie młotkowane ostrze z pięciu warstw stali AUS10 zapewnia moc, wytrzymałość i doskonałą ostrość, podczas gdy bolster i nasadka z stali nierdzewnej dodają stabilności. Piękny uchwyt z modrzewia kanadyjskiego daje zrównoważone i pewne trzymanie. Długość klingi kiritsuke pozwala ciągnąć długie, równe cięcia dla cienkich, delikatnych plasterków – idealne do starannie przygotowanych składników w domowej kuchni. Wykonany z materiałów naturalnych i zaprojektowany z myślą o precyzji i trwałości.