Zwilling Gourmet santoku japoński nóż szefa kuchni jest idealny zarówno do mięsa i ryb, jak i do warzyw. Ten solidny nóż jest dobrze wyważony, ma niską wagę i dobrze leży w dłoni, ponieważ rękojeść jest ergonomicznie zaprojektowana i zapewnia pewny chwyt. Ostrze wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej hartowanej metodą Fridour.