Zwilling Tanrei nóż do filetowania 23 cm

Damaskus-czarny

Zwilling Tanrei nóż do filetowania 23 cm jest mistrzowskim towarzyszem kuchennym wykonanym w sercu japońskiego rzemiosła nożowniczego, Seki. Nóż posiada wyjątkowo twardą stal FC 63 z 101 warstwami dla niezrównanej ostrości i trwałości, dzięki Honbazuke szlifowi mistrza. Wzór damasceński nadaje unikalny wygląd, a ergonomiczny uchwyt z Micarta zapewnia komfort i balans. Idealny do precyzyjnych cięć i azjatyckich technik krojenia, ten nóż jest niezbędny dla każdego ambitnego szefa kuchni.