Kai Wasabi Black deba to potężny nóż kuchenny do precyzyjnej pracy z rybą i mięsem. Solidny, klinowy profil ostrza zapewnia stabilność przy filetowaniu i odkostnianiu, a ostra krawędź gwarantuje czyste cięcia. Ostrze ze stali nierdzewnej łączy ostrość i trwałość, a higieniczna rękojeść z polipropylenu z dodatkiem proszku bambusowego pewnie leży w dłoni. Nóż deba idealnie nadaje się do cięcia kości w okolicach kręgosłupa i głowy oraz do wykonywania cienkich plastrów. Doskonały dla osób, które chcą wynieść domową japońską kuchnię na wyższy poziom.