Chiński nóż Satake Ame

17 cm

Satake Ame chiński nóż kuchenny od Satake to nóż kuchenny z kutym ręcznie ostrzem z 5 warstw stali AUS10 i uchwytem z modrzewia, drzewa brzoskwiniowego, kamforowca i klonu. Ame Bunka to piękny nóż z mocą, siłą, równowagą i tradycją jako wiodącymi hasłami w designie. Nazwa Ame pochodzi z języka japońskiego i oznacza deszcz, co zainspirowało projekt ostrza. Wzór ostrza zwany Rain Pattern jest nie tylko piękny dla oka, ale również sprawia, że surowce, takie jak ziemniaki, nie przywierają do boku ostrza podczas krojenia.